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Claudia Valencia Aravena

Claudia Valencia Aravena

Ingeniero en alimentos

Restaurantes / Servicio de alimentación

Curanilahue, Arauco

Social

Sobre Claudia Valencia Aravena:

Soy Ingeniero en alimentos con más de 6 años de experiencia en calidad de alimentos, he trabajado como tecnólogo (Jumbo), asesora de calidad (Aramark y Sigo Koppers), jefe de turno (Aramark) y jefe de laboratorio de calidad (Embotelladora dos Banderas). En cada empresa he trabajado realizando auditorías, capacitación, verificación cumplimiento de procedimientos tanto de producción como de limpieza, entre otras funciones directamente relacionadas con el cargo.

Experiencia

Tecnólogo en alimentos (Jumbo Ñuñoa), jefe de calidad en embotelladora dos Banderas, jefe de turno y asesora de calidad en Aramark, y asistente de servicios (calidad en servicio de alimentación colectiva) en Sigdo Koppers.

Educación

Ingeniero en alimentos con capacitación en HACCP, procedimientos de limpieza y desinfección,  buenas prácticas de manufactura, tratamientos térmicos.

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