Sobre Alejandra Ortega:
“Cualquiera puede cocinar, no significa que cualquiera puede ser un gran artista, si no que los grandes artistas pueden proceder de cualquier parte…”
Experiencia
en el rubro gastronómico, tengo experiencia atención al publico gracias a que trabaje como operaria de comida rápida en el local de tarragona, al igual que tengo experiencia en el rubro de la pastelería puesto que trabaje en la empresa buenas migas, la cual elabora y envasa los productos para enviarlos a diferentes supermercados…
Educación
técnicas en gastronomia y pastelería, al igual que preparaciones de platos de diferentes países tanto como Italia, Francia, Peru y Chile para ofrecer un servicio al cliente en formato restaurante.
Al igual que en el rubro administrativo de un restaurante, enseñándonos el software gastronómico, lo básico de legislación sanitaria, RR.HH, entre otros…
Profesionales de diferentes sectores cerca de Padre Hurtado, Provincia de Talagante
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Práctica Profesional
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