Alejandra Ortuzar Gil

Hotel Terrado Cavancha, Iquique.

 Julio 2020 – febrero 2022

Gerente de Hotel (operaciones). 

Hotel de 163 habitaciones ubicado en Iquique, con capacidad de 360 huéspedes, pertenece a cadena hotelera con 6 hoteles en la región.

Mis principales funciones eran:

       •     Dirigir todas las áreas del hotel en base a estándares y procedimientos de 

              campamento minero.

• Coordinar y ejecutar los procedimientos establecidos por la compañía dentro de lo posible respetando el formato minero solicitado por cliente.
• Analizar costos y utilidades buscando la mejora constante de estos.
• Actualizar continuamente las exigencias del cliente.
• Elaboración de herramientas para realizar detección de necesidades para luego planificar el plan de mejoras.
• Gestión administrativa dentro de la cual se debe revisar y aprobar estados de pago.
• Levantar y controlar los KPI.
• Generar métricas de control.
• Supervisión, control y administración de contratos.
• Verificación operacional de servicios contratado, de valores correspondientes, de los tiempos y plazos establecidos.                                             
• Verificar en terrero actividades de seguridad, infraestructura, mantención y operación de áreas.
•  Liderar, Supervisar y responsable de mantener un excelente clima laboral en los equipos.

Hotel Capital, Santiago

Junio 2018 – junio 2020

Gerente de Hotel (operaciones).

Hotel de 325 departamentos ubicado en Santiago, con capacidad de 1100 huéspedes, pertenece a cadena hotelera con 2 hoteles en la región.

Mis principales funciones eran:

• Controlar de forma continua cumplimiento de procedimientos de las áreas de alimentación, habitaciones, recepción, lavandería y mantención.
• Liderar y supervisar a jefaturas manteniendo un excelente clima laboral.
• Analizar costos y utilidades buscando la mejora constante de estos.
• Actualizar continuamente las exigencias del cliente.
• Elaboración de herramientas para realizar detección de necesidades para luego planificar el plan de mejoras.
• Gestión administrativa.
• Levantar y controlar los KPI.
• Generar métricas de control.
• Verificación operacional de servicios contratado, de valores correspondientes, de los tiempos y plazos establecidos.                                     
• Verificar en terrero actividades de seguridad, infraestructura, mantención y operación de áreas.
• Responsable de mantener un excelente clima laboral. 
•                                               
•  Hotel Marina, Antofagasta.