Sobre Alex Campos Cañiqueo:
Estudiante de 3er año en Profesional Internacional Gastronómico en Artes Culinarias.
Soy responsable, constante, activo, creativo y proactivo. Me adapto rápidamente, me gusta trabajar en equipo.
Manejo el conocimiento de cocina y de las reglas de salud y seguridad.
Busco integrarme a un equipo profesional donde pueda adquirir experiencia aplicando los conocimientos y técnicas aprendidas en mi estudio.
Experiencia
Ayudante de cocina, Restaurante Bebequ, Vitacura
15/10/2021 - 03/07/2022
Área de producción: Hacer salsas, aderezos, adobos, dressing, manipular y cocinar proteínas, limpiar hojas para ensaladas, preparar postres, etc.
Educación
Instituto Profesional Diego Portales - 01/03/2020 / actualmente
Cursando tercer año en Profesional Internacional Gastronómico en Artes Culinarias.
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