Alonso Díaz Alarcón

Titulado en la Universidad de Concepción, Me defino como una persona proactiva, motivada, y con capacidad de adaptación a distintos grupos de trabajo, poseo sobresalientes habilidades comunicacionales y de liderazgo. Actualmente me encuentro desempleado y tengo disponibilidad inmediata para desempeñarme en una organización que confíe en mis habilidades y  capacidades.

                                                                  Alonso Alejandro Díaz Alarcón
                                                 Ingeniero en biotecnología marina y acuicultura
                                                                 

                                                                       Experiencia laboral.
                                                        Empresa: Compañía Chilena de Fósforos, Retiro
                                                                         Fecha: Mayo 2022.
Cargo: Inspector de Calidad
Funciones:
· Análisis de rendimientos de operadores industriales y maquinas termoformadoras de cubiertos (cuchara, cuchillo, tenedor)
· Diseño de metodologías para el estudio de perdidas
· Cumplimientos de normativas de Inocuidad y seguridad

                                                      Empresa: Intertek Caleb Brett, Talcahuano, Tomé.
                                                           Fecha: Agosto 2018 hasta Diciembre 2019.

Cargo: Certificador de desembarques pesqueros artesanales e industriales, en modalidad de contrato indefinido.

Funciones:

• Inspección, estimación de la cantidad de pesca extraída por embarcaciones mayores de 12 metros de eslora.
• Supervisión de consolidación de buques factorías en los puertos de Talcahuano
  (TTP y SVTI)
• Coordinación en idioma inglés y español con personal de los Barcos factoría, puertos
  y con entidad fiscalizadora (Sernapesca)
• Supervisión y coordinación de descargas de naves artesanales e industriales en
  Talcahuano y Tome.
• Manejo del sistema de trazabilidad de Sernapesca y sistema de trazabilidad interno de Intertek.
• Realización de operaciones de gestión de calidad en plantas de procesos del Jurel (pesquera Orizon S.A. Lota)
• Cumplimiento de normativas asociadas a muestreo de especies hidrobiológicas fijadas por la ley actual
• Cumplimiento de procedimientos de normas de seguridad, higiene, medioambiente y calidad.

                                          Empresa: Intertek Caleb Brett, Talcahuano, Tomé.
                                                      Fecha: Marzo del 2016 a Julio 2018.

Cargo: Certificador de desembarques pesqueros artesanales e industriales, en modalidad de contrato eventual (por Faena).
 

Funciones:
·Inspección, estimación de la cantidad de pesca extraída por embarcaciones mayores de 12 metros de eslora

Fecha: 2014-2015.

Cargo: Investigador Tema: Evaluación del efecto anestésico de extractos de Heterosigma spp. sobre Danio rerio. Laboratorio de Biotecnología Marina. Universidad de Concepción.

Funciones:
·Mantención de peces cebra (Danio rerio) y microalgas ( Heterosigma spp)
·Realización de experimentos y análisis estadístico
·Fabricación de extractos para experimentos
·Investigación y diseño de metodología para la investigación

Fecha: 2008-2009
Cargo: investigador Tema: Athyonidum Chilensis y sus aplicaciones biotecnológicas para la industria Acuícola.
 

Funciones:
·Mantención de líneas celulares
·Análisis de citotoxicidad mediante la detección Uv de Rojo neutro y análisis
estadístico.
·Cumplimiento de normas de bioseguridad
·Administración de equipamiento y productos químicos.

Ingeniero en Biotecnología marina y acuicultura, Universidad de Concepción (titulado), año 2015.