Alvaro Henry Castellano Caballero

Ingeniero Industrial con más de 20 años de experiencia en el área de manufactura de Alimentos, Cerveza y Malta, persona integralmente Formada en procesos productivos continuos, motivado por logros, emprendedor con visión y voluntad proactiva.

Estoy en la búsqueda de un puesto que me desafié y tenga oportunidades para mejorar mis habilidades , durante mi carrera profesional me he desarrollado con equipos multifuncionales de alto desempeño y como objetivo fundamental de construir un liderazgo continuo y capaz de generar equipos satélite o equipos de alto desempeño, enfocado en los objetivos cuantificables y alcanzables, Con formación en procesos de mejoras continuas, en procesos, procedimientos, métodos y resultados, combinando conocimiento técnico, experiencia de los miembros del equipo, comunicación y cercanía.

Amplio conocimiento de equipos y procesos de Producción y envasado de alimentos y bebidas. Fabricación de Neumáticos, Procesos de Recepción e Ingeniería Inversa en el campo logístico, Manejos de sistemas de calidad tales como Microbiológicos y Fisicoquímicos, Manejo de normas, OSHA, ISO, BPM, HACCP. Conocimiento de sistemas SAP, PMM, PRICEM

Ingeniero Industrial con experiencia con más de 20 años de experiencia en sistemas continuos de producción en la industria de: 

Alimentos (Kraft Foods y Unilever Andina).

Bebidas, Cerveza y Malta (Cervecería Polar),

Unilever Andina  (Fabricación de Helados).

Fabricación de Neumáticos (Bridgestone -Firestone).

Plantas de Reciclaje y fabricación de CAS (Axxa Recyclin).

Con experiencia en Manejo de metodología del mantenimiento preventivo total (TPM), Administración y gestión del mantenimiento correctivo, predictivo y preventivo, Experiencia sólida en implementación de planes de mantención en líneas de procesos.  Gestión, control, alineada a los objetivos productivos de la planta. Gestión, Control y administración de proyectos Layaut.  Buenas prácticas de fabricación (BPF), Análisis de punto crítico de control HACCP (Higiene en Procesos), manejos de Software SAP, PMM, PRICEM en producción, Logística y Calidad, Manejo Office.

Ingeniero Industrial.

Diplomado en Alta Gerencia y Planificación Estratégica.

Diplomado en Planificación y Control de la Producción.

T.S.U. en Alimentos. (Microbiología)