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Américo Cornejo Castillo

Américo Cornejo Castillo

Sommelier Profesional

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Santiago, Provincia de Santiago

Social

Acerca de Américo Cornejo Castillo:

Con una trayectoria enriquecida por la pasión por los vinos y la comunicación efectiva, actualmente me desempeño como Embajador de Ventas y Educador en Vinos en Vinificandocl, roles que complementan mi formación como Sommelier Profesional del Instituto vitivinícola Wine Institute Cl y mi certificación WSET nivel 1 y 2 con mérito. Mi experiencia como emprendedor independiente en el curso de Iniciación al Mundo del Vino, sumada a mi formación en eventos, ferias, concurso mejor Sommelier de Chile Top17 y embajador en vinos de Chile, ha cimentado mis competencias centrales en la educación y la venta de vinos. La mixología molecular y el flair-bartending también forman parte de mi bagaje, lo que me permite ofrecer una experiencia holística y diversificada a mis clientes y estudiantes. Me esfuerzo por transmitir la cultura del vino con entusiasmo y profesionalismo.

Experiencia

Más de 15 años en el rubro gastronómico, bartender y flair bartender, ahora eventos enogastronomicos, ventas, servicio de Sommelier 

Educación

Curso de bartender, flair bartender y mixología molecular 

Egresado de Sommelier Profesional del Instituto Vitivinícola Wine Institute 

WSET nivel 1 - 2

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