anibal correa camus

Técnico Agrícola con amplia experiencia en gestión de plantas productivas de frutas para exportación y mercado interno, arándanos, cerezas, kiwis, manzanas, uvas de mesa y otros, 

Asesoría en implementación y compras de líneas de cerezas arándanos, fruta redonda, (algunas marcas  Unitec, Maf Roda, Compac BBC, A&B, Elifab, GP grade y varias más.

Desarrollando proyectos de inversiones, construcción, automatización, e implementación de planta de procesos, sistema de fríos, materiales, logísticas, exportación, presupuestos anuales, mejoras continuas, puesta en marcha, capacitaciones a personal, entre otros.

Desarrollo de kpi s, control de gestiones, análisis de temporadas, evaluando nuevas oportunidades de mejoras en los procesos de los distintos tipos embalajes y calidades que requiere el mercado principalmente asiático para cerezas, arándanos y otras frutas, mejoras en tecnología de postcosecha, cumplimientos de programas de producción, embarques y más. 

Gestión en las búsquedas de nuevas oportunidades de negocio, negociación con productores terceros, asesorías a ellos tanto de contratos con las exportadoras, como las compras de productos para la producción, nuevos proyectos, costos, negociaciones con empresas de fertilizantes, productos químicos en general

sólidos conocimientos en liderazgo de equipos, diseño e implementación de estrategias empresariales.  Asegurando el correcto funcionamiento de todos los procesos productivos, embalaje, exportación y recepción, mantención y compra, preparación de presupuestos anuales, generando hallazgos y conclusiones en auditorías de procesos, estudiar y proponer acciones para mejorar la eficiencia y productividad de las operaciones y procesos de exportación, cumplimiento de las políticas corporativas, normativas legales locales, regionales, nacionales e internacionales. Trabajando para empresas de importante relevancia nacional como internacional, dedicado al desarrollo de habilidades para el manejo de personal y recursos de las compañías para la obtención de una buena productividad optimización de recursos, controlando costos y operaciones. 

Competencias Personales:

-Capacidad de colaborar ampliamente con todos los miembros del equipo de trabajo.

-Flexibilidad al momento de discutir y analizar alternativas diversas para dar solución a situaciones problemáticas.

-Capacidad y disponibilidad necesaria para desarrollar relaciones interpersonales adecuadas.

-Orden en el manejo y administración de la documentación a cargo.

-Prolijidad en el desarrollo del trabajo.

-Iniciativa.

-Capacidad de autocontrol y tolerancia al trabajo bajo presión.

-Empatía.

-Probidad administrativa.

-Mantener reserva de la información que toma conocimiento.

-Compromiso con la Institución.

Mayo 2021- a la fecha

Asesorías Técnicas Plantas de procesos ( Packing ) realización de proyectos, costos, construcción, planificación, desarrollo y automatización. Realización de estudios de mejoras continuas, creación de equipos de alto desempeños, mejoramientos en cadena de producción, análisis oportunidad de mejoras.

- Huertos nuevas plantaciones, mejoramiento en plantaciones antiguas, cambios varietales, técnicas de riego, fertilización, sanidad

 – Cosechas y post Cosechas, incorporando nuevas técnicas de cosecha, nuevas tecnologías de post cosecha, mejoras en la utilización de sistemas de fríos, para llegar a mercados lejanos como Unión Europea, Asia, Usa etc, con la calidad optima requerida por cada unos de los clientes de dichas empresas        

 - Creaciones de Kpi s para monitoreo de la producción en tiempo real, análisis de estos para buscar puntos débiles y sugerir mejoras en las diferentes etapas de la producción.

- Desarrollo, implementación, comercialización, capacitación de nuevas líneas de procesos, que permiten la mejor vida en la fruta

Estas asesorías han sido efectuadas en Chile, Perú, Colombia, para grandes empresas productoras de arándanos

1985 -1988 INACAP:                                            Técnico Agrícola 

Especialidades
2008       BPA Buenas Prácticas Agrícolas: “Contenido y Aplicación”, Fundación Chile, 83 Horas.

CERTIFICACIONES

2014

 – Curso intensivo de Refrigeración y mantención cadena de frio en proceso de fruta para exportación. 

2015

 – Curso de norma y certificación BRC 7 Global Standard for Food Safety y HACCP 

2016

 – Curso de Liderazgo y trabajo en equipo 

2017

 – Curso de auditoría interna norma BRC 7 

2018

 – Curso auditoría interna norma BRC 7 FSMA 

2019 - 

– Curso auditoría interna norma BRC 8