
Bastián Carvajal Martínez
Científico
Acerca de Bastián Carvajal Martínez:
Ingeniero civil químico y biotecnólogo con 1 año de experiencia en control de procesos y control de calidad. Participación en el desarrollo de nuevos productos en la industria alimenticia y tratamiento de aguas. Proactivo y con alta capacidad de aprendizaje. Gran interés en la microbiología y sus usos en la industria.
Experiencia
Cerveza Edelstoff:
- Analista de procesos (jun - nov 2022): control y gestión interna (programación de producción, control de inventario, análisis técnico-económico de productos y proyectos, adquisiciones). Control de calidad de producto terminado. Reactivación del reuso de insumos clave (reutilización de levadura).
- Asesor de procesos part-time (ene 2021 - may 2022): Trabajo en jornada parcial. Seguimiento de la operación, identificación de falencias en la producción y propuesta de mejoras. Responsable de adquisiciones. Desarrollo y consolidación del manual de producción de la planta.
CeBiB Universidad de Chile
- Asistente de investigación (ene - nov 2021): tesista de pregrado, realizando el diseño de estrategias de cálculo de medios de cultivo en una plataforma de optimización de cultivos celulares. Proyecto ANID Fondef ID18I10308.
Hidrolatina de Chile
- Practicante de Ingeniería I+D (ene - feb 2020): práctica profesional. Concepción, elaboración y testeo en laboratorio de inhibidores de corrosión para agua utilizada en minería.
Laboratorio Bagó de Chile
- Practicante de Producción (dic 2017 - ene 2018): práctica profesional. Operario de fabricación y envasado. Análisis de optimización del funcionamiento de líneas de envasado de tabletas.
Educación
Universidad de Chile
- Ingeniería Civil Química
- Ingeniería CIvil en Bioteconología
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