
Belen Dietzold
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Belen Dietzold:
Soy titulada en Adm. Gastronómica, apasionada por la pastelería y en búsqueda de seguir aprendiendo cada día.
Experiencia
Desde que entre a estudiar en la universidad comencé con un emprendimiento de pastelería, en el cual vendo cheesecake, mini pastelería, tortas, brownies, etc.
Al salir de la universidad comencé a trabajar en Factory Nine, en donde aprendí a trabajar una pastelería a gran volumen, ya que es una fabrica, estuve ahí 1 año. Luego entre a trabajar en La Popular Pizza y Pan en donde también estuve 1 año y aprendí lo que son las masas hojaldradas y bollería, ya sea croissants, pan de chocolate, rollo de pasas, bollos dulces, etc.
Educación
Estudie en Inacap Apoquindo Administración Gastronómica y luego de eso he tomado cursos en Studio Pas para poder capacitarme un poco más en la pastelería, he tomado cursos de Tortas de Vanguardia, Macarons, Galletas y Donuts.
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