
Brian Martinez
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Brian Martinez:
Trabajador buscando aprender cosas nuevas cada día.
Experiencia
Ayudante de cocina en eventos gastronómicos 2017-2018.
-Maestro de cocina 2 - Hotel Ibis Antofagasta 2019-2021. Área caliente.
-Ayudante de cocina– Hotel Hampton By Hilton Antofagasta. 2021-2022. Área caliente.
-Maestro de cocina- PH MULTISERVICIOS SPA Antofagasta. 2022(6 meses). Área caliente.
Conocimientos:
Elaboración de platillos, producción y montajes.
Educación
Enseñanza Básica :1° a 8° Básico
Escuela Ecológica Básica D – 121 Humberto Gonzales Echegoyen Antofagasta.
Enseñanza Media :1° a 4° Medio
Liceo Oscar Bonilla A-26 Antofagasta.
Enseñanza Superior : Titulado en Gastronomía Internacional en
Universidad Tecnológica de Chile - INACAP, Antofagasta.
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