Sobre Camila Catalán:
Profesional Nutricionista con amplio conocimiento en inocuidad alimentaria (BPM, BPF, HACCP, normas ISO) en proceso productivo, manejo de personal, recepción y control de materia prima y proveedores.
Experiencia
Experiencia profesional en alimentación colectiva en Hospital Base San José Osorno
APS, CESFAM QUINTO CENTENARIO
CLINICO, servicio de pediatría en Hospital Base San José Osorno
Educación
CARRERRA Nutrición y dietética en Universidad De los Lagos
Certificación internacional en alimentación vegetariana
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