Carlos Iribarren

Mi Desarrollo profesional se ha orientado al área gastronomía, con más de 33 años de experiencia en el rubro gastronomía y con mas de 26 años de experiencia como jefe de turno , supervisor de casino , supervisor general de alimentación , supervisor de producción y casi 5 años de administrador de contrato. Poseo capacidad de organizar , controlar y asegurar la entrega de un servicio eficiente y calidad al cliente ,planificar las tareas y la resolución de problemas en el servicio ,controlar costos , las ventas , seguridad y higiene del recinto además supervisar las distintas tareas del personal a cargo trabajo en equipo habilidad de liderazgo , aplicado a grupos de trabajo y de relaciones interpersonales fluidas hacia el interior de la organización y hacia agentes externos ,comerciales o de servicio ,amplio desarrollo de habilidad para labores que exigen capacidad organizacional y dirección para lograr objetivos cumplir metas comunes considerandos plazos limitados , además conocimiento en Word , Excel y power point entre otros , herramientas que utilizo para maximizar mi desempeño profesional .

Administracion gastronomica