Christian Bello

Estimados Señores, junto con saludar, espero que se encuentren bien a pesar de la difícil situación que nos afecta. En atención al anuncio publicado, me dirijo a ustedes para expresarle mi interés en integrarme al equipo de profesionales. Mi experiencia profesional, se detalla en mi Currículum Vitae, centrada en producción de alimentos (fabricación y elaboración), atención al cliente, logística interna y externa, desarrollo programas Haccp, aseguramiento de calidad, desarrollo nuevos productos, formulación, manipulación de alimentos, prevención de riesgos, manejo de bodega e inventario, adquisiciones, capacitación personal, entre otros.

A la espera de sus noticias, reciba un cordial saludo:

Christian Javier Bello Alarcón
Ingeniero de Ejecución en Alimentos
 

Experiencia en diseño e implementación en procesos productivos, proyectos de inversiones y montajes industriales, construcción y puesta en marcha de planta procesadoras y líneas de producción. Prevención de riesgos laboral, primeros auxilios y control de plagas. Control de materias primas, insumos y producto terminado, manejo de bodega y elaboración de programas de producción. Personal a cargo. Elaboración de productos cárnicos (cecinas, jamones y madurados), carnes (faena y desposte, vacuno y cerdo), lácteos (queso, mantequilla y leche en polvo), productos del mar, jugos y bebidas, mermeladas, pastelería y panadería, pouch, cook and chill, entre otros.

Universidad de Los Lagos, facultad de Ingeniería, Osorno 1989 – 1993.
Carrera de Ingeniería de Ejecución en Alimentos.

1994 – 1995: Elaboración Seminario de Título, “Cultivo Integrado de Macroalgas y Salmonídeos: Crecimiento, Agar y Composición Química de Gracilaria chilensis (Rhodophyta)”.