
Cristian Ahumada
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Cristian Ahumada:
Profesional hotelero/administrador con más de 15 Años de experiencia dirigiendo equipos y operaciones enfocados a cumplir metas y desarrollar proyectos en multinacionales y nacionales. Sólida experiencia en liderar grupos altamente competitivos, así como la motivación y capacitación de estos.
Experiencia Comprobada en gestión del área hotelera y operacional, así como implementación de Brand estándar, control y costo, funcionamiento y control de bodegas, negociación con proveedores, capacidad analítica y rápida adaptación a diferentes entornos laborales.
Experiencia
Experiencia enfocada en la direccion de servicios gastronomicos con diferentes POS. teniendo como expertice, la mejora en procedimientos y experiencia percibida.
Educación
Formacion en Licenciatura de administracion hotelera, Sommelier de dos instituciones, Perfeccionamiento en cocina, cocteleria, Barista. Cursos de Gestion de personal, Liderazgo, comunicacion.
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