
cristian peña donoso
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de cristian peña donoso:
Ingeniero en Alimentos de profesión, cuento con 12 años de experiencia, me considero una persona dinámica y con alta capacidad de adaptación, trabajo colaborativo y desarrollo de equipos multidisciplinarios.
Experiencia
Profesional con 12 años de experiencia laboral, desarrollando diferentes funciones de liderazgo y trabajo colaborativo en equipos multidisciplinarios en áreas de consumo masivo de alimentos, servicios generales, centros de innovación y organizaciones de fomento productivo; competencias específicas en gestión y formulación de proyectos I+D+i para la creación de nuevos productos alimenticios con valor agregado, creación de planes de negocios para emprendedores en actividades comerciales y ecoturismo; postulación a líneas de financiamientos públicas y privadas para el fortalecimiento de emprendimientos y organizaciones sociales en zonas rezagadas.
Administración operacional, gestión de inocuidad en recintos de alimentación colectiva de gran volumen y campamentos mineros.
Educación
Ingeniero en Alimentos.
Diplomado en Gestión y Planificación Estratégica.
Especialización en Gestión de Proyectos.
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