Sobre Erick Henriquez:
Soy un profesional de la gastronomía internacional con experiencia en técnicas culinarias globales y un enfoque en la excelencia y la innovación en la cocina.
Experiencia
Un experto en carnes es alguien que lleva la carne a otro nivel, combinando habilidades técnicas con un profundo conocimiento de los aspectos culinarios y de calidad. Su capacidad para seleccionar, preparar y cocinar carne de manera excepcional lo convierte en una autoridad en el mundo de la gastronomía cárnica.
Educación
Adquirí mi titulación gastronomía internacional en INACAP.
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