ERICK ronald VALDES JELDES

En el el rubro de la alimentación e podido lograr el Trabajo en equipo, Liderazgo, Resolución de problemas, Atención al cliente, Hablar en público Manejar conflictos y como también especializarme con variadas recetas como por ejemplo: pastas frescas, distintas masas, sopas, carnes, menestrones, lasañas, pizzas y antipastos. Sushi Fusión nikkei, gastronomía típica peruana: ceviches, pescados y mariscos, arroces, causas. distintas capacitaciones como por ejemplo: prevención de riesgo medioambiente, control de calidad toma de muestras de temperatura. muestras de laboratorio

MAESTRO ENCARGADO

EN HOSPITAL CLINICO PADRE HURTADO

esperanza 2150, San Ramón, Región

Metropolitana, Chile

(2) 2576 0600

Av. Padre Hurtado 13.560, San Bernardo Central

MAESTRO ENCARGADO

EN HOSPITAL BRONCO PULMONAL DEL PINO

MAESTRO ENCARGADO

EN HOSPITAL DIPRECA DE CARABINEROS

CHEF ENCARGADO DE ESTANDARIZACION DE

LOS DISTITOS TURNOS Y AREAS DE

RESTAURANTE EL NOVILLERO

RUTA 5 SUR KM. 2

CHEF ENCARGADO DE CADENA DE

RESTAUTANTES PARA SAMIA LTDA.

ISIDORO DUBORNAIS 225 EL QUISCO

practicas internacionales en paises como:

Estados Unidos en el estado de Nueva York,

Chicago Ilinois,

visitas gastronómicas en Miami EE.UU.

España, Italia y México

GASTRONOMIA INTERNACIONAL

FINNES CAPACITACION

OTROS CURSOS :

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

ADMINISTRACION DE PERSONAL

MEDIO AMBIENTE

CONTROL DE TEMPERATURAS

TOMA DE MUESRTRAS DE LABORATORIO

PREVENCION DE RIESGOS

TIPOS DE CONTAMINACION

ESTUDIOS SUPERIORES

INGENIERIA AGRICOLA DUOC UC

Sede Valparaíso

Dirección: Av. Brasil 2021, esquina

Rodríguez, Valparaíso.