Esteban Hernández Peñailillo

Egresado de la carrera de gastronomía de Duoc UC, en búsqueda de nuevas oportunidades laborales tanto gastronómicas como no. Cuento con conocimientos y capacitación para elaborar productos gastronómicos, aplicando técnicas y estándares nacionales e internacionales. Además, poseo el conocimiento para la aplicación de técnicas en higiene, seguridad alimentaria, en nutrición básica y HACCP. Mis mayores intereses son el bar, la sommeleria y maridaje, y el cuarto frio. También tengo interés en aprender a aplicar la gestión y el liderazgo.

También poseo licencia clase B y certificación en operación de grúa horquilla

Actualmente debido a la contingencia del COVID-19, me he visto en la obligación de buscar otro tipo de trabajo, con el propósito de poder llevar el sustento a mi hogar

Egresado de la carrera de gastronomía de Duoc UC, en búsqueda de nuevas oportunidades laborales tanto gastronómicas como no. Cuento con conocimientos y capacitación para elaborar productos gastronómicos, aplicando técnicas y estándares nacionales e internacionales. Además, poseo el conocimiento para la aplicación de técnicas en higiene, seguridad alimentaria, en nutrición básica y HACCP. Mis mayores intereses son el bar, la sommeleria y maridaje, y el cuarto frio. También tengo interés en aprender a aplicar la gestión y el liderazgo.

También poseo licencia clase B y certificación en operación de grúa horquilla

Actualmente debido a la contingencia del COVID-19, me he visto en la obligación de buscar otro tipo de trabajo, con el propósito de poder llevar el sustento a mi hogar

Egresado de la carrera de gastronomía de Duoc UC