fabian añazco soto

Profesional con una amplia experiencia laboral en diversos sectores, con habilidad en la gestión de bodegas, organización y clasificación de inventarios, así como en la resolución de conflictos. Con trayectoria como panadero, operario de despacho y encargado de bodega, he demostrado mi capacidad para adaptarme a diferentes entornos laborales y desempeñarme con eficiencia. Cuento con disponibilidad inmediata y mi historial de logros en cada función respaldan el perfil como un candidato comprometido y proactivo en el ámbito laboral.

Panadero con 14 años de experiencia, he participado como Panadero, Maestro y Asistente de Panadero en diversas empresas, contribuyendo a la implementación de nuevas recetas y productos para diversificar la oferta, desarrollar recetas innovadoras y atraer a nuevos clientes; colaboré en la formación de personal en técnicas de panadería y atención al cliente, en la apertura de nuevas secciones y en la ejecución de promociones y estrategias de marketing para impulsar ventas; gestioné inventarios y control de stock para asegurar la disponibilidad de productos frescos, implementé medidas de control de calidad para garantizar la frescura y la seguridad de los alimentos, y optimicé procesos de producción para aumentar la eficiencia y reducir costos; participe en eventos especiales y promociones para aumentar la visibilidad de la panadería, mantuve altos estándares de calidad en la producción diaria y apoyé la atención al cliente y la organización del área de panadería, manteniendo un entorno de trabajo limpio y ordenado que favorece la eficiencia y la seguridad. 

Operador de bodega y despacho en Blue Express implementé un sistema de gestión de bodega que mejoró la organización y el control de inventarios, facilitando un flujo de trabajo más ágil y eficiente y beneficiando al equipo y a los tiempos de entrega; como Encargado de bodega en Entel lideré la implementación de un sistema más eficiente, optimicé la organización y el control de inventarios, reduje costos operativos y optimicé procesos de almacenamiento y distribución; como Operario de despacho en Carnes Ñuble Frival coordiné eficientemente los despachos para garantizar entregas oportunas y participé en la optimización de rutas para disminuir tiempos y costos logísticos; y en Distribuidora Ariztia gestioné la coordinación del tráfico de cajas para asegurar distribución puntual, implementando medidas para mejorar la eficiencia y reducir errores en la distribución.

Enseñanza básica: 1° a 8° básico en Escuela Fedor Dostoievski Valdivia

Enseñanza media: 1° a 4° medio en Liceo Luis Moll Briones Valdivia.