
Francisca Contreras
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Francisca Contreras:
Nutricionista con experiencia en el área de gestión y calidad, también cuento con cursos e interés en el área de nutrición deportiva.
Experiencia
Nutrativa S.A. - Monitora de calidad
Supervisión de BPM, BPH, cumplimiento de normativas HACCP, Estándar PAE en Bodega y Colegios, Manejo de personal, capacitación, supervisión y liderazgo en bodega de abastecimiento, Control de calidad en recepción de materias primas, almacenamiento y producción según Estándar PAE, Gestión de reclamos y contacto con proveedores
Teal S.A. - Monitora de calidad Senior
Supervisión de BPM, BPH, cumplimiento de normativas HACCP y protocolos según la empresa.
Independiente. - Consulta nutricional a adultos
Consulta nutricional en modalidad online y presencial a pacientes sanos y con patologías metabólicas, deportistas fitness.
Sodexo. - Monitora de calidad
SupervisióndecalidadenServiciosdealimentacióncolectiva,monitoreo continuo de HACCP.
Educación
Cuento con cursos en Nutrición deportiva y Auditorias.
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