Freddy Sepulveda

Soy un joven y apasionado cocinero que busca poder entrar a un lugar de trabajo que me de las herramientas de poder seguir aprendiendo y creciendo como profesional y como persona.

he trabajado en restaurantes pasando por todas las áreas, desde cuarto frío, cuarto caliente y pastelería, siempre apoyando donde más se necesite.

uno de mis trabajos más relevantes en restaurante fue en punto Pais ubicado en ñuñoa donde di el paso a ser encargado de la área de pastelería, donde pude desarrollar mi creatividad creando así una carta de postres para el restaurante.

mi última experiencia trabajando fue un par de años en una empresa dedicada a los eventos gastronómicos.(C&F gastronomía)

cuento con conocimientos de comida italiana tras Mi paso en una fábrica de pastas italianas.

Titulado de gastronomía internacional en el instituto Duoc UC