Gabriela Castillo Cartes

Aplico mis conocimientos para resolver problemas tecnológicos en la industria de procesos, utilizando herramientas de ingeniería de procesos como dimensionamiento de equipos, diseño, modelación, control y simulación computacional. Además, considero aspectos técnicos, económicos, ambientales y sociales dentro del ámbito de procesos. Mis características predominantes son ser autodidacta y perseverante

Mis practicas se han centrado en las industrias de alimentos, en especifico en laboratorios de calidad para asegurar productos terminados y semielaborados además de chequeos en líneas de producción y limpieza según estándares de calidad, además también participe activamente en el área de logistica siendo líder en estandarización de procedimientos dado por perdidas de producción lo que incluye uso de metodologías de mejora continua

Mi formación en la Universidad de Chile me permite producir, administrar y diseñar materiales y productos de alto rendimiento que marcan la diferencia en el bienestar de la sociedad. Me apasiona trabajar en tecnologías para combatir daños ambientales, generar combustibles alternativos, incrementar la productividad de la industria alimenticia y contribuir a la prevención de enfermedades.

Mi labor como profesional me permite participar en el análisis, planificación, diseño y dirección de industrias tan diversas como la celulosa, farmacéutica, alimenticia, forestal, petrolera, medioambiental, entre otras. Creo firmemente en el aporte vital que los ingenieros civiles químicos realizamos para fomentar la economía del país a través de la tecnología y la creatividad.