Gennaro Peppi

Mi nombre es Gennaro Peppi Abde, soy técnico de nivel superior en agronomía, tengo experiencia en frutales, cereales y control de calidad. Me considero una persona proactiva, que disfruta del trabajo en equipo y de compartir experiencia y aprendizajes con mis colegas.

Experiencia laboral:

⮚ingreso a Empresa Exportadora Tresette desempeñándose como:

-Supervisor de personal y control de calidad en terreno y packing

• Funciones:
• -Controlar la calidad del producto cosechado
  -Revisión de embalaje: supervisar etiquetas de embalaje, destinos de envío.
  -Supervisión personal; Asegurar correcta manipulación del producto por parte del personal.

-Jefe de operaciones

• Funciones:
• - Encargado de  personal: Contrataciones y derivación de personal a las distintas zonas de cosecha
  -Control de las actividades diarias: Fiscalizar las planillas diarias de los supervisores de cosecha y  controles de calidad.
  - Planillas: Realización de planillas de despacho a los distintos destinos exportados
  -Supervisar y validar la información de producción, ventas, costos e inventarios y el ingreso de información al sistema.
  Asegurar la mantención permanente de condiciones seguras del área de trabajo.

⮚Ingreso a Exportadora Unifrutti Traders desempeñándose como:

- Control de calidad de uva de mesa

• Funciones:
• -Controlar la calidad del producto cosechado: porcentaje de desgrane, porcentaje de cubrimiento de las bayas, revisión de insectos cuarentenarios, grados brix de la uva.
  -Revisión de embalaje: Controlar temperatura de almacenaje, indicar cantidad de sulfuro dióxido correcto para los distintos destinos de las cajas, verificar destino de las cajas.

⮚Ingreso a Copeval Agroindustrias Lautaro desempeñándose como:

-Encargado de control de gestión y  calidad planta de recepción de cereales

• Funciones:
  -Control calidad del producto (calidad gluten, estado cereal, humedad ingreso)
  -Inventario diario de tonelaje de cereal: Control de la cantidad, ingresos y despachos.                                             -Control presupuestario: reporte presupuestario y de gastos
  -Contacto con  proveedores

⮚ Frigorífico Karmac desempeñándose como:
-Control de calidad
 

• Funciones:
  -Control de calidad carne Controlar el resultado de las inspecciones de las materias primas recibidas y despacho de producto terminado.
  -Fiscalizar normativas: Hacer cumplir normativas y procedimientos de calidad en planta                                -
  -Realización de planillas  Realización de planillas diarias de control de calidad tanto del producto, como de las áreas de trabajo ,del equipo utilizado y personal
  -Informar resultados de las inspecciones efectuadas a las áreas productivas, informando hallazgos.

⮚ Ingreso a fundo Quichamahuida desempeñándose como:
-Control de calidad

• Funciones:
  -Realización de planillas  Realización de planillas diarias de control de calidad tanto del producto, como de las áreas de trabajo, y personal
  -Controlar la calidad del producto cosechado: porcentaje de color,  revisión de insectos cuarentenarios, fiscalizar correcta selección calibres.
  -Revisión de embalaje: Controlar temperatura de almacenaje, verificar kilos y calidad de cada binz

⮚Ingreso a Cotrisa S.A desempeñándose como:
-Analista de laboratorio

➢ Ingreso a Avensur , Lautaro desempeñándose como:
-Jefe control de calidad
-Analista de laboratorio
-Contraparte SAG
 

➢ Ingreso PRODEMU desempeñándose  como:

- Coordinador campesino de área (Lautaro)

 I

Titulado de Técnico de nivel superior en agronomía, titulo obtenido con distinción (2013)
Universidad de Aconcagua, sede San Felipe.

Tesis: Origen y soluciones del problema de falta de color en la uva de mesa, teniendo como enfoque mejorar la calidad de fruta exportable en nuestro país.

nformática:
Microsoft Office y Excel nivel medio.

Otros Datos de Interés:
Contraparte SAG, Carnet de Conducir B y A-4,Vehículo propio, Disponibilidad para viajar.