Sobre Jose Tapia:
Soy jose tapia tengo experiencia en cuarto frío, caliente y parrilla cuento con experiencia como encargo de cuarto en cada una de las áreas y también cómo sous chef y también en manejo de personal
Experiencia
maestro de cocina en Quijote restaurant durante los años 2016 al 2020 en cuarto frío, caliente y parrilla también encargado de turno P.M.
pasantía en 99 restaurant en el año 2018
maestro de cocina en la Cabrera restaurant desde 2021 y 2023 en cuarto frío y caliente y también como sous chef desde 2022 hasta febrero de 2023
Educación
Educación básica y media en cep carolina llona de cuevas egresado de gastronomía internacional
egresado de gastronomía internacional en instituto santo Tomás
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