Josefa Maria Poch Barros

Nutricionista con 8 años de experiencia, titulada de la Universidad del Desarrollo (2016), Terapeuta en Medicina Ayurveda en Escuela Latino Americana de Ayurveda "Ayurvida" (2018) y Diplomado en Mindfulness para Profesionales de la Salud (2020). 
Enfocada en Alimentación y Nutrición Vegetariana, Abordaje Nutricional en Intolerancias Alimentarias, Rol de la Microbiota Intestinal en la Salud Humana y Entrenamiento y Nutrición para la Optimización de la Composición Corporal.

Nutricionista Clínica Particular. Atención nutricional presencial y online con enfoque en alimentación basada en plantas, vegetarianos, deportistas y medicina ayurveda.

Jefa de tienda All In Concepción. Responsable de la gestión, coordinación y supervisión del correcto funcionamiento de tienda de productos outdoor y de recreación. Velando por la existencia de productos en stock, la correcta atención del personal, el cumplimiento de los procedimientos y normativas establecidos por la compañía y la continuidad del negocio ya sea de forma presencial o remota.

Socia Propietaria de Alimentos y Catering. Lidera y administra empresa de servicios gastronómicos con enfoque saludable para diversos eventos, desde la elaboración de productos, montaje e implementación del servicio.

Nutricionista Egresada de la Universidad del Desarrollo Concepción (2016)

Terapeuta Ayurveda de la Escuela Latino Americana “Ayurvida” Santiago (2018)

Diplomado Mindfulness para profesionales de la salud Universidad del Desarrollo Santiago (2020)