Josue Ortega
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Josue Ortega:
Mi nombre es Josué Ortega y tengo experiencia en cocina fría y caliente, mise en place y manejo de insumos, adquirida en lugares como La Panera Rosa, Santabrasa, Panificadora Lo Saldes y el Hotel Best Western Marina Las Condes.
Experiencia
Mi nombre es Josué Ortega y tengo experiencia en cocina fría y caliente, mise en place y manejo de insumos, adquirida en lugares como La Panera Rosa, Santabrasa, Panificadora Lo Saldes y el Hotel Best Western Marina Las Condes.
Educación
Actualmente estudio Gastronomía Internacional en Duoc UC y estoy motivado por seguir aprendiendo y aportar al equipo.
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