Sobre Julio Briceño:
Trabajo actualmente en el área de atención al cliente de anera teleónica para una institución bancaria, mi trabajo consiste en escuchar las solicitudes de los clientes y buscarlas solución, ya sea ingresando requerimientos o gestionando directamente hasta donde me los permite mis credenciales y conociientos dentro de los sistemas computacionales usados para desarrollar está actividad; soy chef cocinero de profesión, he dirigido cocinas y desarrollado productos gastroómicos, me gusta los ambientes laborales dónde se pueda adquirir y desarrollar experiencias que me llenen y poder así lograr varios de mis objetivos personales.
Experiencia
Estudie gastronomía en Venezuela durante dos años mientras trabajaba en uno de los mejores restaurantes de la ciudad para el momento, llegué allí gracias a mis profesores de la escuela de gastronomía que debido a mi interés y destrezas en la cocina me recomendaron para un puesto de cocinero, trabajé allí durante 2 años desde ayudante de cocina hasta sous chef, luego de graduarme me vine a Chile, dónde trabaje de cocinero en varios restaurantes en la región metropolina hasta llegar a trabajar en el restaurante Ambrosia; posteriormente me trasladé a marchigue dónde trabaje en un hotel de la zona como chef ejecutivo; al iniciar la pandemia decidí emprender un negocio en sociedad ofreciendo servicios de encomiendas,logramos prestar servicios a pymes de la zona de Rancagua, Machalí y alrededores, ofreciéndoles servicios semanales para movilizar sus productos y sus materias primas; la pyme se fue a quiebra debido a problemas con la socedad; actualmente trabajo prestando servicios de atención al cliente para una institución bancaria donde e aprendido y sigo aprediendo el manejo de nuevas herramientas.
Educación
Técnico eléctrico, segundo semestre. Incompleto.
Chef de cocina internacional, estudios técnicos, completo.
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