KATHERINE INGRID AREVALO

Técnico en nutrición y dietética , Monitor de calidad, Cocinera Nacional e Internacional, Asistente de administración, con sólidos conocimientos en el área de facturación y cobranzas, busco incorporarme a un equipo de trabajo en donde pueda aportar mi experiencia y conocimientos adquiridos, crecer en lo profesional y económico, manteniendo un ambiente laboral de respeto y cordialidad.

Aseguradora de calidad e inocuidad
alimentaria
01-08-2024 - Al presente
Alimentos Frutale
Recepción de materias primas, envases, embalajes, (nacional e internacional). checklist
de higiene personal produccion inspección de higiene y sanitizacion áreas de
produccion, bodega, recepcion. liberación, bloqueo o rechazo de productos
terminados, cumplimiento y supervisión de los puntos críticos de control (HACCP),
asegurando los productos elaborados dentro de la institución y capacitación de
personal según necesidades y requerimientos. trazabilidades a diario de productos
terminados, pruebas en areas de produccion, monitorear las buenas prácticas de
manufactura e higiene del personal para verificar el cumplimiento de las políticas
establecidas e inocuidad durante las líneas de producción, Realizar inspección de
instalaciones y equipos de plantas productivas. Realizar muestreo de material de
envases Realizar análisis físico químico de materias primas: humedad, densidad y ph.
Auditar proveedores y asegurar que cumplan con la documentación requerida.
AUXILIAR DE SEDILE Y DIETETICA 2024 - AL PRESENTE DE PISO
CLINICA UC SAN CARLOS DE APOQUINDO
PART - TIME -Respetar políticas de higiene personal y de manipulación de alimentos. -Operar el equipo de autoclave para esterilización inicial de mamaderas. -Recepcionar la demanda de fórmulas enterales, fórmulas lácteas y suplementos de acuerdo al consolidado de nutricionistas clínicos. -Lavar de forma correcta todo el material de retorno: mamaderas y sus accesorios, jarros de vidrios, batidores, de forma manual. -Preparación de fórmulas lácteas, leche materna y/o suplementos según cálculo de ingredientes de acuerdo a prescripción nutricional entregada por nutricionistas clínicos y supervisado por nutricionista de Sedile. -Envasar, fraccionar y rotular fórmulas lácteas, leche materna y/o suplementos, para su posterior distribución o almacenamiento. -Rotular fórmulas enterales según prescripción nutricional entregada por nutricionistas clínicos y supervisado por nutricionista de Sedile. -Retirar y recepcionar la extracción de leche materna del servicio de pediatría y neonatologia.
MONITOR DE CALIDAD 
JUMBO
PRACTICA INTERMEDIA EN JUMBO (MAYO 2023 A JULIO 2023) Alguna de las funciones: -Vigilar la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura en líneas productivas. -Vigilar el cumplimiento del plan de control y proceso productivo. - uso de planilla de control rotación y calidad, buena práctica de manufactura, -Uso de planilla para control de producto no conforme y extensión de vida útil. - Registro de trazabilidad -Aplicación y registro de Luminometro -Realizar recolección y revisión de planillas de control de normas de inocuidad dentro del supermercado -Realizar revisión de la higiene de los colaboradores que trabajan en el proceso productivo, capacitar en caso de necesitar. -Realizar inspección de instalaciones y equipos de plantas productivas -Realizar el registro de la información recopilada dentro de la planta al sistema. -Aplicar procedimientos estandarizados (POE) -Aplicar procedimientos operativos estandarizados de sanitización (POES)
Ejecutiva Inbound 
ANTENA TRES DIRECTO
Venta telefonica Atencion al cliente Venta 2do producto Servicio al cliente Cumplimiento de metas
Administrativa clientes Administradora Plaza (Tiendas Hites)
Relacionadora Comercial ● Atención de clientes ● Creación de clientes ● Evaluación crediticia ● Venta de productos intangibles ● Aumentos de cupo ● Resolución de problemas
Secretaria 
 
Instituto De Seguridad Del Trabajo
Reemplazo Secretaria Administrativa de Urgencias ● Admisión de Pacientes ● Creación ficha de pacientes ● Documentación total del pacientes ● Encargada de bodega de materiales e insumos ● Confección de planillas ● Apoyo administrativo a jefatura. ● Atención central telefónica ● Realizar orden de movilización para pacientes
 

TECNICO EN ALIMENTACION Y DIETETICA
ENAC
Terciario/Técnico - Graduado
cocina nacional e internacional con ingles
Fucap
Curso - Graduado
secretaria administrativa computaciónal
Ecatema
Curso - Graduado