Lisu Heredia Parraguez

Nutricionista y auriculoterapeuta. Soy una persona organizada responsable, creativa, receptiva, eficiente, de aprendisaje rápido, con buenas relaciones interpersonales y acostumbrada al trabajo en equipo.

• Nutricionista y Auriculoterapeuta. Mayo 2022 - Enero 2023.Trabajé en un centro de terapeutas holísticos y psicólogos. Realicé atenciones nutricionales en todo el ciclo vital, complementando con auriculoterapia para disminuir la ansiedad, mejorar la calidad del sueño, reducir algunos síntomas físicos, etc, siempre en conjunto con el especialista correspondiente. Atención a personas veganas y vegetarianas.
• Nutricionista y Auriculoterapeuta. Octubre 2020 - Abril 2022. Realicé atenciones nutricionales a niños, adolescentes y adultos, en conjunto con auriculoterapia como apoyo al tratamiento nutricional. Mi mayor aprendisaje, durante ese periodo, fue trabajar de forma integral con un equipo multidisciplinario y además me desempeñé en ventas, un área nueva para mi.
• Nutricionista y socia fundadora de Tenutre SpA. Enero 2016 - Mayo 2020. Me desempeñé como nutricionista clínica y de planificación, aprendí a formar una empresa, crear proyectos, organizar y supervisar eventos. Nuestros servicios eran atención nutricional, charlas y talleres de alimentación consciente para empresas y catering saludable, con recetas de nuestra autoría. Trabajamos en el Minsal, Browse, Ticblue, DGAC, Mapfre, universidad Central, caja de compensación la Araucana, entre otros. 

• Diplomado "Nutrición del niño y adolescente" INTA año 2019.
• Nutrición y Dietética, universidad del Desarrollo. 2009 - 2013. Nutricionista titulada con distinción. En mis prácticas profesionales adquirí experiencia en nutrición deportiva en el CAR y en el gimnasio Sportlife, en planificación de minutas para JUNAEB, JUNJI y Fundación Integra en Soser S.A, en nutrición clínica pediátrica y en la unidad de pacientes críticos adultos del hospital Padre Hurtado, en APS en el CESFAM San Gerónimo de Puente Alto. El nombre de mi tesis es "Conocimientos alimentarios de vegetarianos y veganos chilenos", la cual fue publicada por la Revista Chilena de Nutrición en el año 2013.