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Santiago
Marcelo Leiva

Marcelo Leiva

Jefe de local, jefe de turno, sub administrador

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Santiago, Provincia de Santiago

Social

Acerca de Marcelo Leiva:

Tengo años de experiencia en el rubro gastronomico, soy chef graduado, pero de hace años me dedico al manejo operativo de locales y restaurantes, jefe de local, sub gerente, sub administrador, jefe de turno 45 años . He trabajado aqui en Chile, Venezuela y Miami.

Experiencia

Restaurante Cassis, jefe de local

Rsstaurante Saborx2   jefe de turno

Hotel don Lucas, chef-Administrador

Jefe de restaurante , Miami

Educación

Chef internacional

Tecnico en adm de empresas, ( no culminado)

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