Sobre Marco Antonio Reyes Soto :
Técnico en producción Gastronomica con mención en Pasteleria internacional con 27 años de experiencia en grandes pastelerías y posteriormente enseñando y asesorando a pastelerías por todo Chile .
Lo que más me gusta es enseñar pasteleria , seguir aprendiendo y también meditar en mía ratos libres .
Experiencia
He trabajado en mis inicios en Pasteleria Mozart y salones de te Copelia , también fui chef pastelero de un restaurante llamado ENELDO que ta no existe , posteriormente he trabajado como asesor Técnico para Chile y Asia para grandes empresas como Ambrosoli , Watts Alimentos y Master Martini .
Educación
Técnico de Inacap , Gastronomía con mención en pasteleria Internacional .
Numerosos cursos posteriores en entidades educativas como Inacap , Ecole Culinaire Francaise,Universidad de Santiago , etc y también certificacion internacional de Pasteleria AyB .
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