maria carolina henriquez henriquez

Soy una persona muy amable, sociable, proactiva, rápida, con gran capacidad para trabajar bajo presión, carismática y con mucha facilidad para aprender. Tengo mas de 15 años trabajando en el rubro gastronómico, desde bares, cafeterías, hoteles y restaurantes de diferentes especialidades culinarias. Me gusta el real trabajo en equipo.

Comencé a los 20 años mientras estudiaba en la Universidad.  Mi primera formación fue en la cadena norteamericana TGI FRIDAYS, donde aprendí desde cero todo lo que es coctelería (CARTA NACIONAL E INTERNACIONAL) y atención al cliente en salón. Desde ahí he trabajado en diferentes bares, restaurantes, salón de te, cafeterías,  y hotel, desempeñándome como garzona, bartender y barista. Mi trabajo mas largo ha sido en la cadena de restaurantes MAMUT, donde me desempeñe como bartender y garzona y llegue a ser monitora y jefa de turno. He trabajado en restaurantes con diferentes estilos culinarios desde carnes, comida italiana, pescados y mariscos, vegetariana,  entre otras. Mi ultimo trabajo fue en Puerto Varas, el verano 2023, donde me desempeñe como garzona. 

Enseñanza Básica y Media en la ciudad de Cauquenes en el Liceo Antonio Varas. 

Enseñanza Superior Incompleta en la Universidad de Concepción, Arquitectura, en la ciudad de Concepción.