Maria Edith Ibañez Retamal
Sobre Maria Edith Ibañez Retamal:
Soy Tec en Gastronomía tengo un diplomado en Aplicación de sistema HACCP y uno en Gestión Gastronómica además de un curso Internacional de Bartender. No poseo mucha experiencia en el rubro pero tengo todas las ganas de aprender, soy proactiva y responsable.
Experiencia
Trabajé en un extinto Pub de la ciudad de Chillan en el año 2016 luego en 2018 hice mi pyme con la trabajé hasta el año 2021 haciendo tortas, bollería en general, almuerzos a empresas de no más de 12 personas, algunos eventos (babyshower, licenciaturas). El 2021 empecé a trabajar en Sala cuna y jardín infantil Vitamina y trabajé por 1 año.
Educación
Técnico en Gastronomía en CFT Inacap
Aplicación del Sistema HACCP para la elaboración de alimentos sanos y seguros en el INTA, Universidad de Chile
Gestión Gastronómica en Universidad Católica de Temuco
Bartender Internacional en European Bartender School
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