María José Riquelme Monroy

Soy una profesional dinámica con 3 años de experiencia como supervisora en Sunglass Hut, Titulada en Nutrición y Dietética. Estoy comprometida con el liderazgo efectivo de equipos hacia el éxito y me entusiasma la oportunidad de contribuir con mi conocimiento y energía al crecimiento del equipo.

Nutricionista gestión de alimentación, Delibest, Coquimbo

• Gestión eficaz de alimentación en centros educativos con altos estándares.
• Implementación de checklists para equipos y procedimientos de calidad.
• Supervisión de cumplimiento de BPM y estándares JUNAEB en cada establecimiento.
• Optimización de inventarios mediante FIFO y FEFO para frescura.
• Capacitación continua del personal en manipulación de alimentos.
• Promoción de una alimentación saludable y equilibrada para los estudiantes

Supervisora, Sunglass Hut, Coquimbo

• Enfoque en experiencia de cliente superior
• Liderazgo activo en ventas
• Coordinación efectiva de metas
• Capacitación constante al equipo
• Motivación alta para el logro
• Experiencia de cliente excepcional

Profesional en Nutrición y Dietética

• Elevado sentido ético y compromiso social, destacada capacidad para el trabajo en equipo, proactividad y liderazgo, enfoque en la excelencia y calidad en la atención nutricional, comprometido con el autoaprendizaje para la actualización continua y adaptación a la sociedad del conocimiento.
• N° de Registro: 878580

Educa INTA Universidad de Chile

• Aplicación del Sistema HACCP en la Industria Alimentaria en curso.