Sobre Mario Matamala:
Buenos días.
Cuento con experiencia en trattorias por un año y hoteleria en huilo huilo por la temporada de verano 2023, volviendo a santiago para continuar con mis estudios en gastronomía.
Experiencia
1 año en Favara Trattoria
3 meses en hotel Nothofagus en Huilo Huilo
Educación
Técnico nivel medio en electrónica 2018 (liceo Profesor Guillermo Gonzales Heinrich)
Gastronomía internacional (actualmente en IpAiep)
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