

Martina Cortés
Restaurantes / Servicio de alimentación
Sobre Martina Cortés:
Estudiante de cocina y administración de servicio del Instituto Culinary.
Experiencia en servicio, cocina y bar tender.
Especializada en cuartos fríos, calientes y pastelería por igual.
Mi meta es ganar experiencia mediante trabajo arduo, junto a mi objetivo de desarrollar aún más mis competencias y el poder desenvolverme en diferentes áreas de trabajo para llegar a dar lo mejor de mí.
Mi pasión es trabajar en diferentes lugares para poder saber cómo funcionan cada local o tienda, aprender sin temor a equivocarme, ya que me da la oportunidad para seguir obteniendo conocimiento.
Experiencia
Cocinero en cuarto caliente, frío y pastelería. Oxalis Cocina, Puerto Varas.
27/12/2021 – 03/02/2022
Preparación de platos, montajes, MEP, desarrollo creativo de nuevos productos en cuarto caliente, frío y pastelería. Junto a desarrollo de Servicio al Cliente como mesera en días ocasionales.
Cocinero, Bierfest Llanquihue. Club Gimnástico Alemán
SOLO VERANOS SOLICITADOS POR LA MEMBRESIA. 3 VERANOS.
Preparación de comidas al estilo alemán, MEP, Montaje y refile de bebidas alcohólicas, Cervezas
Cocinero en cuarto caliente, frío y pastelería. Gourmet Mondial, Mainz, Alemania.
20/11/2022 – 19/02/2023
Preparación de comidas alemanas, MEP, desarrollo creativo de nuevos platillos en cuarto de pastelería y caliente. Ayuda a servicio y cocina. Encargada de Catering en bodas o festividades especiales.
Operario Multifuncional, McDonald’s, Providencia. Santiago de Chile.
04/04/2023 – 21/07/2023
Preparación de comida rápida, limpieza de baños, salas, bodega. Encargada de servicio al cliente, servicio en la caja y entrega a la mesa.
Educación
Titulación Enseñanza Media 2001-2017
Colegio Alemán De Puerto Varas
Artes Culinarias y Adminitración de Servicio Agosto, 2019 – Julio, 2023 (pROCESO).
Culinary, La dehesa. Santiago de Chile.
Curso de inglés intensivo. Diciembre, 2017 – Enero,2019
Study Abroad Canada Institute. Canadá, PEI.
Profesionales del mismo sector Restaurantes / Servicio de alimentación que Martina Cortés
Profesionales de diferentes sectores cerca de Puerto Varas, Llanquihue
Otros usuarios que se llaman Martina
Trabajos cerca de Puerto Varas, Llanquihue
-
Chef Jefe
hace 1 día
Consultores Head Hunting Puerto VarasResumen del cargo · La empresa Consultores Head Hunting busca un/a cocinero/a experimentado para trabajar en su equipo gastronómico. · Las responsabilidades del puesto incluyen:Realizar la preparación y presentación de elaboraciones culinarias según las normas y fichas técnicas d ...
-
Especialista en Finanzas Corporativas
hace 3 semanas
Puelche Human Consulting Puerto MonttDescripción del Cargo · Empresa Productiva busca a un Analista Contable Corporativo para integrar su equipo en Puerto Montt. · Responsabilidades Principales · Realizar monitoreo y análisis de cuentas asignadas con detalle y precisión. · Generar y revisar facturas emitidas a clien ...
-
Técnico/a de Mise en Place
hace 22 horas
Consultores Head Hunting Puerto VarasDescripción del puesto · La empresa Consultores Head Hunting busca un/a cocinero/a calificado/a para unirse a su equipo de alta cocina. · Entre las responsabilidades del puesto figuran:Desarrollar habilidades culinarias avanzadas, incluyendo técnicas de cocina gourmet. · Proporci ...