Sobre Mauro Herrera:
Amplia experiencia en el área industrial a cargo de operaciones productivas en la industria de alimentos y/agroindustria. Ingeniero Industrial, Diplomado en Desarrollo Habilidades Directivas PUC y Contador General DUOC UC. Logros: Liderazgo en operaciones productivas, sólidos conocimientos en diseño de procesos, mejora continua y sistemas integrados de gestión para la industria alimenticia. Capacidad de agregar valor valor de forma transversal a la cadena de producción y logística de una empresa, considerando toda la cadena de suministros y despachos, alcanzando mejoras significativas en el ámbito productivo, manteniendo altos estándares internacionales de producción, resultados sobre objetivos planteados y asegurando el foco de satisfacción del cliente
Experiencia
Ingeniero Industrial con 30 años de experiencia en el sector industrial. Responsable de operaciones, especializado en producción y logística . Amplia experiencia en planificación, gestión operacional, definición de objetivos, control de procesos, control de costos. Sólida base en normativa ISO, BRC, HACCP.
Jefe Cadena de Suministros (2019 - 2022) empresa Soldesp S. A. , Ordenamiento de las áreas de Transporte, Bodega y Compras, creando descriptores de cargo, procedimientos de trabajo, Kpi's del área. Planificar y controlar cumplimiento al programa de mantenimiento preventivo y correctivo de la flota, generar plan anual para el dpto. Coordinar con el equipo, acreditaciones de ingreso para personas y equipos para faenas mineras. Responsable de bodega interna y faena, Responsable inventarios y A. Fijo, centralizando esta información y posterior análisis. Responsable del área de Compras y Servicios, ajustando a procedimiento el proceso, Responsable de la logística de compra y retiro de materiales. Generar y presentar informes de gestión ( Kpi´s) en reuniones gerenciales. Participar activamente en implementación certificación ISO 45001 e ISO 9001.
Jefe de Producción (1992 - 2018) Sopraval S. A. , Planificación Programas Productivos, coordinar operaciones internas y externas . Coordina inventarios SAP planta, revisión KPi´s, control proceso desde M. Primas hasta despacho P. Terminado. Integrante Equipo HACCP de la Planta Responsable tareas diarias de planta, equipos, administración de personas, continuidad operacional, cumplimiento de objetivos. Responsable planificación interna de la producción, programa productivo semanal y diario, envases e insumos, logística desde m. primas hasta producto terminado. Participa activamente en Auditorias Casa Certificadora de Normas ISO 9001, ISO 14001, HACCP , Norma BRC. aprobando todas las normas auditadas Participa Presupuestos Anuales de Planta.
Educación
Ingeniero Industrial. Universidad de Los Lagos
Diplomado Desarrollo Habilidades Directivas. Pontificia UC de Chile
Contador General. Fundación DUOC UC.
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