Monserrat Alejandra Masferrer

Nutricionista egresada con distinción, con disposición para adquirir y entregar conocimientos.
Dentro de mis cualidades profesionales destaco el trabajo colaborativo, dedicación, responsabilidad, puntualidad, cuento con iniciativa propia y empatía.
Mi objetivo como profesional es fomentar el bienestar de la población, educar y crear hábitos saludables, además de ser compañía y guía en procesos de cambio.

Periodo 2023
Frost Food
Asesoramiento nutricional.
Creación de post nutricionales informativos.
Atención online pacientes con intoleranciaa y alergias alimentarias.

Periodo 2022 - 2023
Escuela Sport Fury y compañía ilimitada
Asesoramiento nutricional infantil. Creación de planes alimentarios. Mediciones antropométricas.
 

Diciembre - Septiembre 2022
Internado alimentación institucional e innovación (6.3) Casino Kauffman Mercedes-Benz
Supervisar las normas y reglamentos vigentes en relación con unidades de alimentación colectiva.
Supervisar el aspecto higiénico-sanitario de la UCP y su personal.
Resguardar la seguridad y calidad alimentaria.
 

Internado nutrición comunitaria (6,4) CESFAM Batuco
Consulta, control y seguimiento nutricional a usuarios derivados de los distintos programas del CESFAM
Visitas domiciliarias integrales, visitas a hogar de niños, jóvenes y adultos con discapacidad intelectual severa y profunda y visitas a ELEAM.
Participación en actividades de promoción.
Creación de pautas en criollo haitiano.
Creación de diccionario alimentario para usuarios extranjeros.
 

Junio - Marzo 2022
Internado nutrición clínica adulto e infantil Hospital El Pino (5.8)
Valoración del estado nutricional del paciente.
Creación de código QR con técnicas de lactancia y recomendaciones nutricionales para nodrizas y embarazadas.
Desarrollar planes de cuidado nutricional para los pacientes identificados con riesgo nutricional o malnutrición.

Certificaciones / Capacitaciones / Diplomados
Vive sano Brasil.
Certificación en cirugía de la obesidad y enfermedades metabólicas
Actualidad - 2023
Vive sano Brasil.
Certificación en alergias e intolerancias alimentarias
Junio 2023
Capacitanet.
Diplomado en Alimentación y Nutrición en personas vegetarianas y veganas (320 hrs pedagógicas)
Julio 2023
Capacitanet.
Diplomado Asesoramiento en Lactancia Materna (320 hrs. pedagógicas)
Julio 2023
 

Cursos
Febrero 2023
Nutrición Infantil (180 hrs pedagógicas). Febrero 2023
Prevención de Infecciones Asociadas a la Atención de Salud (IAAS 120 hrs pedagógicas). Febrero 2023
Curso manejo nutricional en paciente diabético (120hrs pedagógicas). Mayo 2022
Soporte vital básico (RCP y DEA) de la American Heart Association.
Febrero 2022
Covid-19: como ponerse y quitarse elementos de protección personal.
Febrero 2022
Virus respiratorios emergentes, incluido COVID-19: métodos de detección, prevención, respuesta y control.
Enero 2022
Curso de infecciones asociadas a la atención en salud (IAAS) (21hrs pedagógicas).

 Formación
Universidad Andrés Bello.
Nutrición y dietética con mención en gestión y calidad.
2022 - 2017
Colegio Terraustral del sol.
Educación básica y media
2016 - 2011
Colegio Excelsior.
Educación básica. 2010 - 2004