nayareth ramirez sagredo

Profesional con experiencia en la
implementación de modelos de excelencia
operacional.
Experiencia profesional en Manufactura,
Operaciones y Calidad, desempeñando cargos
claves para el éxito de la gestión y
mejoramiento.

ALIMENTOS PACIFICO LIMITADA ( EMPRESA PROCEDADORA DE ALIMENTOS )
JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD /JEFE DE LIMPIEZA Y SANITIZACIÓN (Oct 2021 - Actualidad)
Responsable del Sistema de gestión de calidad e Inocuidad de la Empresa en base a la normativa IFS FOOD, establecer estándares de
calidad de los productos, además de gestionar, dirigir y planificar actividades de fabricación. Coordinar pruebas de desarrollo y de
mejora de procesos con el grupo de monitores.
Liderar el equipo de monitores y auditores de la planta productiva.
Responsable de coordinar y controlar la aplicación de protocolos de limpieza y sanitizado de las instalaciones, equipos y maquinarias,
así como coordinar las actividades de limpieza profunda de planta, cumpliendo con las exigencias normativas de calidad y seguridad.
DIALUM ( EMPRESA TRANSNACIONAL FABRICANTE DE PRODUCTOS PARA LA CONSTRUCCIÓN )
INGENIERO DE CALIDAD Y MEJORA CONTINUA (Sept 2020 – Sept 2021)
Responsable de la gestión de calidad y mejora continua para diversos centros productivos de la planta de Santiago.
Facilitador del sistema de calidad y mejoramiento continuo para toda la organización. Capacitador y formador de todo el personal en
resolución de problemas, reuniones de gestión, reuniones de análisis, estandarización y gestión de proyectos.
Trabajaba en mantener el sistema de calidad y mantener los defectos de productos bajo el 0,1%. Gestora de más de 10 proyectos mayores.
Ejecutora de la calidad y el mejoramiento para la planta más moderna de vidrios arquitectónicos de Sudamérica. Implementador
de: Rutinas estructuradas de trabajo, más de 10 proyectos de mejora para Chile, proyectos de estandarización, 5S, Eventos Kaizen,
Gestión Visual, etc.
DIALUM ( EMPRESA TRANSNACIONAL FABRICANTE DE PRODUCTOS PARA LA CONSTRUCCIÓN)
ANALISTA DE CALIDAD Y MEJORA CONTINUA (Agosto 2017–Agosto 2020)
Responsable de contribuir y apoyar en la documentación e implementación las metodologías, normas, procedimientos, instructivo s y
estándares de trabajo. Verificar la aplicación de los controles de calidad y el uso de los formatos de control por parte de inspección de
calidad y el personal de producción. Actualizar las métricas establecidas y medidas de las inspecciones de los controles de procesos y
devoluciones por calidad. Además de apoyar en la ejecución de auditorías internas de aseguramiento de calidad según programación
establecida, realizar reclamos a proveedor y mantener actualizadas las hojas de vidas de equipos, verificar y hacer seguimiento de las
calibraciones.
PANADERÍAS CASTAÑOS (PLANTA PANIFICADORA Y PROCESADORA DE ALIMENTOS)
INSPECTORA DE CALIDAD (Febrero 2017– Agosto 2017)
Responsable de llevar a cabo inspecciones, pruebas o mediciones de los materiales, productos y comprobar si se cumplen las
especificaciones. Además de calificar los productos inspeccionados con detalles como por ejemplo clase y estado del rechazo e
informar a personal de producción de los problemas o defectos, y ayudar en la identificación y la corrección de estos.
Formar y asistir a los operadores para que lleven a cabo sus funciones de control de calidad.
LEANTRAINING (CONSULTORA TRANSNACIONAL EN CALIDAD Y MEJORAMIENTO CONTINUO)
INGENIERO DE CALIDAD Y MEJORA CONTINUA (Por proyectos) (Junio 2016 – Marzo 2017)
Trabajé por proyectos - planes de calidad y mejoramiento que la empresa le ejecutaba a clientes. Participé en Abatible, Pizarreño,
Textiles Cannon, Lápiz López. Implementador y desarrollador de proyectos de mejora continua. Capacitación en análisis de causas raíz
para operadores.
Implementador de herramientas de mejoramiento continuo cómo: Resolución Estructurada de Problemas, 5S, VSM y DMAIC

CURSO INTERPRETACIÓN DE LA NORMA CHILENA 2861: 2011, SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS (ABR. 2022)
Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL HACCP
BUREAU VERITAS
CURSO LEAN SIX SIGMA GREEN BELT
VARIEXA (Dic.. 2022)
DIPLOMADO DE GESTIÓN INTEGRADA DE CALIDAD, SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE
UNIVERSIDAD DE CHILE (MAR. 2019- JUL. 2019)
AUDITOR LÍDER DE SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN ISO 9001: 2015, 14001: 2015 Y 45001
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CURSO DE AUDITOR INTERNO ISO 9001:2015
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INGENIERO EN QUÍMICA
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA METROPOLITAN (2009 - 2016)
ENSEÑANZA MEDIA,
INSTIUTO CHACABUCO (2004 - 2007)
HERRAMIENTAS