
Nicolás Ignacio Severino Soto
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Nicolás Ignacio Severino Soto:
Me gusta mucho la pastelería y mi objetivo profesional es seguir creciendo como profesional en un equipo bueno. Mi Área favorita de la pastelería es pastelería de vanguardia y de vitrina. Tuve buenas experiencias de aprendizaje y llevo mucho tiempo a cargo de llenas vitrinas de cafeterías con pastelería de vitrina.
Experiencia
Pude hacer mis prácticas en el hotel viña vik en cocina, dos meses en hotel mandarín oriental en pastelería. Estuve un mes en el hotel termas de puyehue como ayudante de pastelería y llevo 8 meses de Forma independiente llenando vitrinas de cafeterías con pastelería de vitrina
Educación
Duoc Uc Antonio varas/ titulado de gastronomía internacional
academia gastronómica/ pastelería de vitrina
cursos studiopas academy/ tartas
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