beBee background
Profesionales
>
Santiago
paula  oyarzun prieto

paula oyarzun prieto

Chef de cocina y pastelería

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Santiago, Provincia de Santiago

Social


Servicios ofrecidos

graduada de la escuela culinaria francesa,  Ecole. tengo 10 años de experiencia, liderando equipos, diseño de cartas, pastelería y cocina planificación y organización de cocinas, pastele vegana y tradicional 

Tarifa aproximada: No se especifica

Experiencia

Chef pastelera en hotel magnolia

encargada de hacer la carta temporal y dirigir al equipo de pastelería, además de supervisar y surtir el buffet de desayuno.

sous chef hotel aubrey, planificación  semanal, horarios de personal, apoyo creativo al chef, en creación de platos y postres . dirigir apoyar y supervisar al equipo de cocina y pastelería, compra a Proveedores.

restaurant y cafetería puelo

chef de cocina, creación de carta, creación de productos para vitrina, dirigir supervisar y enseñar al equipo, técnicas cortes cocciones, buena manipulación y conservación de los alimentos.

planificacion Mensual, contactar proveedores, horarios personal, pedidos materias primas.

Educación

Escuela culinaria Francesa Ecole.

escuela crudo cocina, Argentina.

academia del chocolate en callebaut, paine, chile.

especializacion en pastelería gourmet con Luciano García, Argentina.

Heladeria artesanal, con Vladimir dubovik, Santiago, Chile.

Profesionales del mismo sector Restaurantes / Servicios de Alimentación que paula oyarzun prieto

Profesionales de diferentes sectores cerca de Santiago, Provincia de Santiago

Otros usuarios que se llaman paula

Trabajos cerca de Santiago, Provincia de Santiago

  • Chef Principal

    hace 3 semanas

    Fit Food Chile Las Condes, Región Metropolitana

    Chef Principal buscado por Fit Food para liderar cocina en terreno. · Liderar operación diaria de cocina.Planificar y ejecutar mise en place diario. · ...

  • +56966257263 Santiago

    Buscamos ayudante de cocina con conocimientos pasteleros. · ...

  • Yiwei ramen Santiago

    Descripción del Puesto: · Buscamos personas proactivas y responsables para unirse a nuestro equipo. · La persona elegida apoyará en la preparación de ingredientes, incluyendo pelar, picar, cortar y laminar. · Collaborará con lavado y ordenamiento de zona de trabajo manteniendo li ...