paula oyarzun prieto
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Servicios ofrecidos
graduada de la escuela culinaria francesa, Ecole. tengo 10 años de experiencia, liderando equipos, diseño de cartas, pastelería y cocina planificación y organización de cocinas, pastele vegana y tradicional
Experiencia
Chef pastelera en hotel magnolia
encargada de hacer la carta temporal y dirigir al equipo de pastelería, además de supervisar y surtir el buffet de desayuno.
sous chef hotel aubrey, planificación semanal, horarios de personal, apoyo creativo al chef, en creación de platos y postres . dirigir apoyar y supervisar al equipo de cocina y pastelería, compra a Proveedores.
restaurant y cafetería puelo
chef de cocina, creación de carta, creación de productos para vitrina, dirigir supervisar y enseñar al equipo, técnicas cortes cocciones, buena manipulación y conservación de los alimentos.
planificacion Mensual, contactar proveedores, horarios personal, pedidos materias primas.
Educación
Escuela culinaria Francesa Ecole.
escuela crudo cocina, Argentina.
academia del chocolate en callebaut, paine, chile.
especializacion en pastelería gourmet con Luciano García, Argentina.
Heladeria artesanal, con Vladimir dubovik, Santiago, Chile.
Profesionales del mismo sector Restaurantes / Servicios de Alimentación que paula oyarzun prieto
ANDREA PALMA
Jefe de servicio y administración gastronómica
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Bryan Alexis Galvez Pino
Operario logístico
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Profesionales de diferentes sectores cerca de Santiago, Provincia de Santiago
Otros usuarios que se llaman paula
Paula Becerra Fabio
Estudiante de administración de Empresas
Administrativo
Trabajos cerca de Santiago, Provincia de Santiago
-
Casa de Eventos requiere Sra o Srta Chef de Cocina
hace 1 semana
eventosempresas SantiagoPrestigiosa Casa de Eventos requiere Chef Ejecutiva para Cocina y Pastelería con título o estudios de Chef Ejecutivo / Cocina Internacional. · Persona apta para dirigir equipo. · Cumplimiento con calidad e higiene del proceso. · ...
-
Pastelero- Bocanaríz Restaurant full time
hace 3 semanas
Melting Cook Santiago, Santiago Metropolitan RegionBuscamos un/a Pastelero/a Full Time comprometido/a con la experiencia del cliente. · Elaborar masas, cremas, rellenos y productos de pastelería según recetas establecidas. · Mantener el orden y la limpieza del área de pastelería. · ...
-
Chef de Cocina
hace 2 meses
beBeeCocina Las CondesSe busca a un experto en cocina para trabajar en un ambiente de alta hospitalidad. · Las responsabilidades incluyen: · Preparar la mise n place · Desarrollar menús para eventos masivos · Garantizar la calidad de los platos · Aplicar los estándares de preparación de platos · Se re ...