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Paz Muñoz

Paz Muñoz

Document Controller

Administrativo

Copiapó, Copiapó

Social

Sobre Paz Muñoz:

Me defino por ser una persona creativa, tenaz, motivada; comprometida con las metas, el trabajo sistemático y en equipo. Altamente organizada, carismática y ordenada.

Dominios del idioma inglés avanzado, destacada en habilidades comunicativas (oral y escrita) además de un alto nivel de desarrollo en cuanto a las habilidades duras y blandas

Experiencia

Técnico Gastronómica

I Universidad Tecnológica de Chile Inacap| Los Ángeles | 2017-2018

- Planificación y gestión de Festival Gastronómico Alta Frontera, Los Ángeles, primera y segunda versión. - Destacada participación en eventos gastronómicos organizados por Inacap en conjunto con la Municipalidad de Los Ángeles y Sernatur.

- Recepción, registro y supervisión de la información documentada. - Control y seguimiento de los procesos documentales del proyecto. - Creación de Instructivo sobre carga masiva de documentos, de forma rápida, sencilla y acequible en sistema SharePoint. - Manejo, supervisión y carga de documentos de acreditación en plataforma SEYSES.

Administradora Gastronómica

- Definición y planificación de estrategias a seguir. - Liderazgo de equipo en sus distintas funciones y unificación de las mismas. - Control de los procesos de producción, post-producción y venta.

I Restaurant Tataku Vave, Rapa Nui | Diciembre 2019 - Marzo 2020.

ITO - Document Controller / Administrativa

| SGS-SIGA - Parque Fotovoltaico Valle Escondido | Marzo 2021 - Diciembre 2022.

Document Controller/ Administrativa

| Geomine, Copiapó | Abril 2020 - Marzo 2021

- Administración de datos y documentos técnicos. - Administración de datos y documentación relacionada al proceso de acreditación de personal. - Actualización, seguimiento y carga de la información documentada.

Educación

Universidad Tecnológica de Chile - Inacap

Técnico en Gastronomía y Principios de la Administración | Marzo 2016 - Diciembre 2017.

Universidad Tecnológica de Chile - Inacap

Universidad Católica de Temuco y Universidad de La Serena

Pedagogía en Inglés | Ocho semestres.

Egresada de Administración Gastronómica | Diciembre 2019.

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