Renata Zambrano

Nutricionista con amplios conocimientos en alimentación, experiencia en la prevención, tratamiento y rehabilitación de patologías, hábitos y/o conducta alimentaria,  con gran vocación en la atención de usuarios y el trabajo bien hecho. Actualmente interesada en el desarrollo de nuevas áreas, aprendizaje y crecimiento profesional.

Nutricionista Consulta Particular

2019 - Presente | Cruz Roja Chilena -
Centro medico Clinic Salud
Tratamiento enfermedades crónicas no transmisibles
Planificación de objetivos y dietoterapia individualizada
Educación hábitos y conducta alimentaria
Evaluaciones domiciliarias
Asesorías online individuales y grupales

Fiscalizador SEREMI DE SALUD

2021 - 2022 | Programa control de aislamiento domiciliario (PCAD)
Fiscalizaciones domiciliarias según normativa vigente
Levantamiento de sumarios sanitarios
Entrega y registro de reportes diarios en plataforma digital MIDAS

Nutricionista clínica

2019
| Instituto Nacional de Geriatría
Evaluación nutricional integral diaria de usuarios ingreso
Planificación de objetivos y dietoterapia individualizada
Supervisión de entrega del servicio de alimentación a usuarios
Participación en reuniones clínicas con el equipo de salud
Registro diario de controles de ingesta
Registro y control de balances hídricos
Planificación y chequeo de alimentación enteral y bombas de infusióncontinua en usuarios con sonda
Evolución y registro diario en ficha de usuarios
Elaboración y entregas de pautas al alta médica

2022 - Certificación Internacional Nutrición Clínica Pediátrica - Instituto ViveSano Brasil 

2021 - Certificación Internacional psicología de la alimentación - Instituto ViveSano Brasil 

2019 - Curso manejo nutricional del paciente geriátrico - Instituto Nacional de Geriatría

2019 -  Diplomado Nutrición Clínica del Adulto y Adulto mayor - Universidad Finis terrae

2014 - 2018 Nutricionista - Universidad San Sebastián