Robert Flores

Estimada(o):
Me considero una persona muy comprometida con la educación, honesta, responsable y puntual. Cercano a mis estudiantes generando vínculos de confianza.

Cuento con la experiencia de 4 años ejerciendo en perfiles de profesor y profesor jefe , además de estar evaluado dentro de la carrera docente donde obtuve resultados destacables, además de poseer el título de profesor de Estado de la Universidad de Santiago. Cuento con conocimientos en gastronomía nacional e internacional, pastelería y panadería entre otros.  

Saluda atentamente 

Robert Flores

EXPERIENCIA
Octubre 2018 – Febrero 2020
Profesor de Gastronomía en el Colegio San Alberto Hurtado perteneciente a la Fundación Belén Educa
Módulos Realizados:
Panadería
Salón Comedor
Higiene
Pastelería y Repostería
Bebidas Alcohólicas y no alcohólicas
Cocina Chilena
Cocina Internacional
 

2017 Evaluación Docente TP
 

Marzo 2016 – Febrero 2018
Docente y Profesor jefe en el Liceo Elvira Brady Maldonado Corporación de Educación y Salud de San Bernardo
Módulos realizados:
Higiene para la Elaboración de Alimentos
Elaboración de Alimentos de Baja Complejidad
Preparación, Diseño y Montaje de Buffet
Cocina Chilena
Innovación y Cocina Internacional

ANTECEDENTES ACADÉMICOS
 

Capacitaciones 2020
Cursos:
Liderazgo
Trabajo en Equipo
Habilidades de Presentación
Manejo de Reuniones
 

Enseñanza Superior:
2017-2020
Universidad de Santiago
Profesor de Estado para la Educación Técnico Profesional Licenciado en Educación
 

2009 - 2013
Instituto Profesional Duoc UC San Carlos de Apoquindo
Gastronomía Internacional
Chef Internacional
 

Enseñanza Media:
2004- 2007
Liceo Comercial San Bernardo Fundación Comeduc
Técnico en Administración