Roberto Laurel Samokec
Alta Dirección / Consultoría
Acerca de Roberto Laurel Samokec:
Licenciado en Hotelería y Turismo, motivado por la pasión y genuino espíritu de servicio al cliente. Más de 28 años de experiencia en la industria liderando y gestionando equipos de trabajo, operaciones y ventas.
Con fuerte instinto comercial, visión estratégica y conocimientos del mercado y experiencia para combinarlos con las áreas financieras en función de alcanzar las metas de ingresos y rentabilidad esperados.
Habilidad para desarrollar, entrenar y motivar equipos de trabajo, potenciando las fortalezas individuales de los colaboradores.
He participado también como Task Force en la exitosa apertura del hotel Intercontinental Mendoza (Argentina).
Invitado en seminarios por INACAP Chile como orador en materias de gestión hotelera.
Actualmente colaborando con INACAP Las Condes, en un proceso educativo recíproco de sustentabilidad empresarial.
Experiencia
Holiday Inn Santiago Aeropuerto (2017- 2023)
General Manager
Intercontinental Hotels Group
Grupo Talbot Hotels SA
Armando Cortinez Norte 2150, Pudahuel
Responsable de la operación, gestión y plan comercial. Hotel de 224 habitaciones, 7 salas de eventos, servicio de alimentos y bebidas las 24hs.
Referencia
Eduardo Ariztía
Gerente General de Talbot Hotels Group S.A.
Crowne Plaza Hotel Santiago (2006-2016)
Intercontinental Hotels Group
Avenida Libertador Bernardo O´Higgins 136
Manager On Duty (2016)
Asistente del Gerente General en la operación y gestión del hotel
Food & Beverage Manager (2006-2016) (expatriado de Argentina por IHG)
Responsable de la dirección y servicio del área de Alimentos y Bebidas
Americas Food & Beverage Committee (2014-2016) IHG, ”F&B Commandos”
Referente de Intercontinental Hotels Group para operaciones de Alimentos y Bebidas en Cono Sur.
Food & Beverage Task force para apertura Hotel Intercontinental Mendoza – Argentina (2010)
InterContinental Buenos Aires – Argentina (1995-2006)
InterContinental Hotels Group
Moreno 809 – Capital Federal
Food & Beverage Assistant Director
Responsable de la operación diaria de alimentos y bebidas en sus diferentes áreas, asistiendo en la realización de budgets, forecasts y planes estratégicos de marketing.
Restaurant Manager
Control operativo de Restaurante, Bar y Room Service
Educación
Licenciado en Hotelería y Turismo
Universidad Nacional de Quilmes (2005, Argentina)
Técnico Superior en Administración Hotelera
Universidad de Belgrano (2001, Argentina)
Reconocimientos
Employee Quality recognition of the Year 2001
Cross Training Cono Sur:
Crowne Plaza Hotel Santiago - Chile (2001)
Intercontinental Hotel Sao Paulo - Brasil (2003)
Idiomas
Inglés – Nivel avanzado
Portugués – Nivel avanzado
Francés – Nivel básico
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