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La Serena
rolando Castillo

rolando Castillo

Cocina libre

Turismo / Viajes / Hospitalidad

La Serena, Elqui

Social

Acerca de rolando Castillo:

Metódico, perfeccionista, trabajo en equipo principal mente , llevo 14 años en el rubro gastronómico y amo lo que hago, Siempre se aprende algo.

Experiencia

A lo largo de los años e aprendido a trabajar de manera adecuada cada alimento, manejo de BPM adecuadas, estándar de montaje y calidad ante todo.

Educación

Estudie. Gastronomía y cocina internacional 2 años, por problemas económicos congelé, pero seguí aprendiendo por fuera y viajando, tengo certificación por universidad la católica y BPM por el ministerio de salud.

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