
Roy Apolo Catalán Tobar
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Roy Apolo Catalán Tobar:
Amante del mundo gastronómico con más de 12 años de experiencia, en búsqueda de nuevas oportunidades laborales que me permitan aplicar todos los conocimientos adquiridos en mi carrera profesional y laboral. Cuento con amplias aptitudes en los diversos procesos del rubro HORECA tanto en las áreas de docencia, administración, bodega y manejo de caja, como en las áreas de atención al público general, manipulación de alimentos, repostería básica, producción de alimentos y bebidas, limpieza e higiene. Además cuento con habilidades para el ejercicio de la docencia en el área gastronómica.
Experiencia
Amplio conocimiento del rubro HORECA
Educación
Técnico en administración Hotelera gastronómica, Duoc UC
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