Yohel Antonio Mendez Lopez

Venta de maquinaria para la industria de la panificación

Gerente de Planta BSN Medical Venezuela BSN Medical de Venezuela C.A/ Genia Care C.A
Empresa Multinacional fabricante de insumos médicos, para el consumo nacional y para exportación.
- Encargado de las operaciones de Producción, mantenimiento, Almacenes, calidad de planta propia y con maquiladores (Gerente de planta y maquilas)
- Recertificación de normas iso 9000, bajo la norma 2015.
- Mejoras en KPIs.
- Mejoras en sistemas de mantenimiento.
- Automatización de equipos.
- En paralelo tengo a cargo la Gerencia de proyectos, trabajando directamente con comercialización en generación de nuevos productos bajo metodología PMI.
- En comercial, llevé la dirección del S&OP.
- Represento a la empresa con los clientes en el exterior.
Gerente de Opeaciones Amcor Rigid Plastic Amcor Rigid Plastic. Empresa cierra el on site por situación país.
Empresa multinacional fabricante de preformas y botellas PET para la industria de bebidas.
- Encargado de las operaciones de producción, mantenimiento, almacenes, para los On Site de Polar Los cortijos y Pepsi-Cola Caucagua.
- Contacto directo con cliente (Pepsi – Polar).
- Cumplimiento de solicitud de producción del cliente.
- Mejoras en auditorias del cliente.
- Mejoras en planes de mantenimiento.
Gerente de Planta Alfareria Venezuela Empresa fabricante de productos de cerámica estructural (Exporta al mercado del Caribe). Planta
totalmente automatizada.
Principales Logros:
- Aumento de productividad en 28% en un año.
- Disminución de paradas por fallas mecánicas a 2%
- Mejoras importantes en logística y despacho.
- Contacto directo con clientes en el mercado del caribe.
- Encargado de Ventas con los clientes del Caribe.
Gerente de Planta Pancentral Empresa de Alimentos, fabricante de productos de panificación para la cadena de supermercados
Centralmadeirense
Principales Logros:
- Aumento de ventas por mejoras en despacho (18%)
- Aumento de producción en 20%
- Comencé como Gerente de mantenimiento de las 3 fábricas del Grupo
CentralMadeirense (Pancentral, Central Agricola, Fabriplast).
Jefe de Proyectos Bimbo de VEnezuela Empresa de Alimentos Líder Mundial en productos de panificación.
Principales Logros:
- Trabaje en los proyectos de nuevas líneas de producción y unión de dos
fábricas en una.
- Mejoras en sistemas de mantenimiento
- Automatización líneas de producción
- Comencé como Jefe de mantenimiento, lleve a cabo los sistemas de Gestión
ambiental, Metrología, modificación el sistema para mantenimiento.
- Supervisor de Mantenimiento en líneas de producción (pan, bollería, galletas,
pastelería, cachitos, tortillas)
Profesor de Post Grado UNIMET Soy profesor en post grado en las catedras de Gerencia de Operaciones, Gerencia de Proyectos, Logistica internacional. Actualmente bajo la modalidad virtual
Gerente de Planta Stone & Coordinar la producción y costos bajo metodologia de proyectos.
 

MBA UNIMET
Ingeniero Electronico UNET
Dilpomado Avanzado e Formación Gerencial UNIMET
Dilpomado en Gerencia de Producción UNIMET
Diplomado en Gerencia Financiera UNIET
Diplomado en Gerencia Internacional UNIMET
Negociación Cambridge International Consulting,
ISO 9000-2015 Buroveritas
Microsoft Proyect ARKA
Lena Manufacturing, Six Sigma Lean