Sobre ysabel mendoza:
Profesiónal de la industria de alimentos, con amplias habilidades para liderar equipos de trabajo, optimizacion de procesos y alcanzar objetivos propuestos.
Experiencia
Jefe de turno de calidad, subrogante del JAC. Manejo de PAC/POS/PRE. Auditorias (UEE, CHINA, FDA, BAP, IFS),
Manejo de personal, estudios técnicos, manejo y analisis de plan microbiologico.
5 años de experiencia en la industria de alimentos.
Mayor detalle en sintesis curricular.
Empresa: Cermaq.
Educación
Ingeniero en Alimentos.
Magister en ciencia de los alimentos. UACH
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